Thursday, November 30, 2006

藍精靈再戰磨菇村


昨天終於收到保安局的信通知我的安全審核終於完成了,所以1月我便可以再着上藍精靈制服再在Schiphol工作了。終於「守得雲開見月明」了,這半年漫長的等侍真是太長了!現在終於可以再次着上我的藍精靈制服,再做我喜愛的工作了。

今天早上去了Schiphol oost uniform department度身做制服,估唔到的是那裏其中的一個職員竟然認得我。他問我不是飛的嗎?為什麼現在在這裏,真是有意思!之後他看到我試穿制服後更說這才是我哩!

再次到Schiphol oost和再次穿上制服才真正感受到原來我真的是很喜愛飛,很喜愛這間公司。猶記得4年前初次穿上這制服時也不太是喜歡,因這藍色真是很sharp,而且只有身材高瘦,金髮的荷蘭妹才着得好看﹝這想法到現在也是﹞。但在這幾年裏竟然和這套「藍精靈」制服培養了感情,現在雖然沒有了之前的「兩條」﹝這為cabine crew的階級,最高級的purser是四條。crew是銀條,ground是沒有或金條﹞,但起碼仍是藍精靈!磨菇村,我回來了!

Friday, November 24, 2006

我們的點心



每個人都有不同的興趣,在荷蘭生活的人必須把家務計算入「興趣」之一,否則你每天那些must items便成為了你的「負擔」。

在這裏絕大部份的「師奶」都要自己做家務,因這裏聘請工人實在太貴。如果你想出去工作而請女傭替你做家務、湊小朋友的話﹝除非是傷殘領國家津貼﹞; 那請你回去辭職吧!因你付給工人的薪水可能比你賺的還要多。這裏的人頂多是請鐘點﹝一星期也可能只是3-4個小時﹞,加上國家沒有僱用外地女傭的條例﹝他們需要女人很勤力﹞,所以我真的非常配服這裏的女人!

一日之內最起碼要做的家務便是煮飯,由於做中國菜的材料有限,加上購物必須出Amsterdam,所以我們便嘗試自己做點心。之前我便己做過雲吞、水餃、牛丸和魚蛋,今次嘗試的便是牛肉和牛肉燒賣。雖然現在還未真的達到酒家的水平,但是自家制的一定比出面的健康,起碼沒有那麼多的付加劑和肥肉,健康得多。而且两口子一齊預備,一起製作,一起分享成功的喜悅,也是別有一番情趣哩!

Monday, November 20, 2006

Family Day




因我和Timmy的工作時間一向都不固定,而且大家都是從事服務性行業。我以前還有weekend可以放 ,但他在weekend才是最忙碌,而他的職位更是很難在星期五、六和日放假。所以星期日的family day我想從來都沒有發生過,直至昨天,我們終於安排了一次鍾家的family day。

我夫家的人口不多,只有老爺、奶奶、阿婆、恩姐和我老公,現在加上家姐的男友Karsten,我和希希,終於凑在一起在星期天一起去飲茶了!因為阿婆是坐輪椅的關係,所以我們另外租了一架七人車,方便阿婆上落。我識了阿婆這4年,除了去醫院之外,就只見阿婆出過兩次街。第一次是我同Timmy結婚,第二次是希希出世的時候,這一次是第三次。如事先跟阿婆說要出街,她一定不會去。今次奶奶也是在推她出門口時才跟她說我們去飲茶,計劃才得以成功。阿婆回到家役雖然很疲倦,但看得出她很開心。我老爺也一樣,平時他很少外出,我們知道其實他也應該很想出去飲茶,所以我們想他也應該開心哩!至於希希簡直是又為食,又與奮!

希望以後我們可以有多些機會再次搞Family Day 啦!

Thursday, November 16, 2006

給好友的信3 — 紅綠燈



親愛的朋友

今天收到你的電話,知你看清楚他的真面目,自己也想通了,很是替你開心,終於見回昔日你的影子。我知你現在的傷痛不比之前少;反之可能更多,但時間是會治療你一切的傷痛。這幾天聽到這一首歌,便想起了你,想起了你現在便好像停在紅綠燈的街口一樣,怎樣做最優秀路上行人便是靠你自己了!無論怎樣,我們都會在你身邊的。

紅綠燈


Fiona: Dear Steph
我知你聽唔入耳架啦
你自己睇下
紅色 綠色

鍾意一個人係唔係真係要咁盲目
?

個個叫住你停你係都要衝過去
連小學生都識啦
綠色係行 紅色係停

從小老師也加倍認真 來教導我步過紅綠燈
右與左 必須清楚看真
哪管一次做錯 也都可摧毀這生
何解我戀愛雙倍殘忍 從來是快樂過便不會僥幸
動作少 簡單偏偏最深
我怎可以做過 最優秀路上行人

明明綠燈 轉眼變成紅燈
假使相當勇敢 怎可挽回自身
若要衝 損傷怎可以不留痕
來又去 要找的際遇未接近
明明綠燈 轉眼變成紅燈
抬頭前望去 對面馬路如此吸引
逐秒等 心急總加倍的難行
難道我 要必先壯烈地犧牲 去換吻

Fiona: 其實你知架
換轉我好似你咁樣
盲鍾鍾咁撞埋去
你一定會鬧醒我

Stephanie:
你唔會架喎
你永遠都睇得清清楚楚
左度右度
都唔敢行過去啦
誰想到走錯死裡逃生 才明白較沒有夢想更不幸
若誕生 不好好開過心
也不可以被愛 我不過是像泥塵

*明明綠燈 轉眼變成紅燈
假使相當勇敢 怎可挽回自身
若要衝 損傷怎可以不留痕
來又去 要找的際遇未接近
明明綠燈 轉眼變成紅燈
抬頭前望去 對面馬路如此吸引
逐秒等 心急總加倍的難行
如夜了 我衣衫太薄便歸家 靠路燈
*
Fiona:
大家望住條馬路
永遠都覺得對面既野係最吸引既
你衝過去對面去搵你最鍾意既人
而我就停係紅綠燈面前
唔肯定我係唔係真係鍾意對面果個人
已經第十次轉燈啦
我開始發覺自己
分唔清楚紅色同綠色
不如你提下我呀

Tuesday, November 14, 2006

閒情記趣



今天Timmy放假,又難得希希不在家,所以今天下午放學之後我便和Timmy一同去了Amsterdam逛街。因我們的車子拿了去例行檢查,所以我們﹝其實只是Timmy﹞很難得一起搭火車去Ams。我們也沒有甚麼特別事情做,只是閒逛,回味一下我們以前住Amsterdam的日子。還有去了我們以前常去的Three Sister's Pub食lunch。猶記得在training時,我們一行五、六人很喜歡到那裏喝東西,現在轉工的走了;志趣不同的也走了;就連我同Daze4年的合約也完了,現在只剩下我和Timmy兩個哩!但仍很回味以前的日子,非常之期待下次的相聚!

晚上我們回家玩煮飯仔,菜式如下:

龍蝦芝士湯 + fish finger
菜沙律
煎牛扒 + 芝士洋葱炒薯仔絲

當然這些材料大部份都已預先預備好,我只是煮和擺設配合,我對西餐的天份還沒有那麼高哩!我們兩口子也非常享受留在家中的時間,看套電影,忙裏偷閒,也是人生一大樂事!

Monday, November 13, 2006

游泳記2




昨天又和希希去游水了,由於在我們等貯物櫃時他「懶醒」自己四處走,末下水已經嚇得哭了。到尾段心情才好些,所以很辛苦才能影到這幾張相!

給好友的信2


親愛的朋友

這幾天也在想你,但又不敢﹝或者是不想﹞ 打電話給你。不是代表我不關心你、不想跟你說,而是在這一個「地步」都不知應說甚麼好,唯有化做文字先跟你說說罷。

你知道嗎?愛情也有分最高和最低的消費,你現在為了他,值得付最高的消費嗎?通常賭錢沒設定限額的永遠都是輸得最慘的一個。或許他之前在你心目中是一個完美的男人,但現在就算你再盲目,但也起碼看到他小小的缺點吧,那他還值得你那樣痴痴的像條可憐蟲那樣愛他和等他嗎?沒錯,你現在有權這樣做,但請設定最高消費,為了他無須連自己也賠上吧!請不要再沈溺在自己的愛情裏,或許現在你對他的愛也是一種包袱,請不要再跟自己苦戀了!請學習用他的方式愛他吧!他要離開,就讓他離開。放過他;也放過自己。

聽過有人說「好的愛情是你透過一個男人看到世界,壞的愛情是你為了一個人捨棄世界。」,值得嗎?無論如何,我們都會在你身邊,繼續努力復原吧!

Saturday, November 11, 2006

鍾太生活廣場



各位親愛的朋友,歡迎大家收看今天的「鍾太生活廣場」。今天教大家煮的菜式為越南的banb xeo,由於夫家是越南華僑,所以奶奶煮得一手很好的越南菜﹝其實其他有關煮食的她也很在行﹞,這一味可算是Timmy的最愛,所以我這個細鍾太一定要學啦!其實材料很簡單,只是開邊綠豆、蝦、芽菜和豬肉,最麻煩的是要慢慢煎那塊皮!食時加點奶奶特製的魚露水,真的是很好味哩!
我跟Timmy講我真的很想我的父母也在這裏,我可以煮東西給他們食,他們可以跟希希玩,老公便笑說我可以紿他們看我做「鍾太的成績」!

今天晚上這裏是St Maarten節,是類似香港的Halloween。小朋友都提着燈籠續家續戶唱歌,之後屋主便會給他們糖果,很是熱鬧,相中的糖果便是我們預備給來唱歌的小孩子哩!原先也想帶希希去,但他仍未懂唱歌﹝他現在只唱自己的歌:)﹞,加上今晚太大風,天氣太差了,還是留待明年罷!

Friday, November 10, 2006

給好友的信


親愛的朋友,

今天剛收到糖糖的電話,知道你仍執迷不悟,堅持仍要和他見面,而且繼續相信他的無奈、籍口。聽罷心裏既憤怒而又心痛,為什麼要再一次那麼堅持的去傷害自己,在自己的傷口上灑盬,難道現在還傷得不夠嗎?本應今天晚上打電話給你,但我自己這一刻也實在不知道應跟你說什麼好。我怕我越請真相你會離我們越來越遠,像我之前沒有再反對你們走在一起的原理一樣。傢年紀還小的時候永遠都要跟父母作對一樣,所以還是等我整理一下自己才打電話給你。

我是十分明白你的心情,你曾問過我用了多少時間才能平伏心情 ?我猶記得那些日子,但是現在的我絕對可以跟你講,這段時間一定會過去的。或許仇需要孤獨失落一段日子,但如仍要把自己的所有賭注放在這個男人身上,我情願你孤獨。那起碼還有你自己和身邊的人愛自己,現在這樣的他我並不覺得他愛你,他比較愛自己,你甘心一世做他的後備情人嗎?

自己也曾經儍過,對愛情盲目的執着,但是終有醒來的一天,之後你會後侮自己曾這樣「糟榻」自己,那又何苦呢?或許他在你眼中是何等的好、完美,又認為他是你這一生之中遇到最好的。但對不起,我認為他絕對是個懦夫,敢做不敢認。要放手便把你放走吧!無須再作多番砌詞,缸瓦便始終是缸瓦,難成大器,請不要再對他有任何的寄望了!你現在放手,那些痛苦是有期限的;但你現在不放手,我恐怕你的痛苦是無窮無盡。看過一本小說裏面講到切洋葱時不流淚的方法是不要望它;那樣要見到你所愛的人不流淚的方法便是不要見他和想他。

親愛的朋友,請你不要再繼續沈淪下去了,為你愛的人和愛人的人振作吧!讓我和希希替你打氣吧!

Tuesday, November 07, 2006

隨筆1


去到一個新的地方生活,很多事都要重頭再開始,像BB一樣由學說話開始。我現在的荷蘭話就真的只是2歲小朋友的水平,而且又要重新學車和再考車牌。有時心裏真的不忿,不明這一切我早早已得到,為什麼又要再重頭開始??
再加上工作的壓力和舟車勞動,一向對事「硬淨」 ﹝我知對人不是﹞的我,昨晚也倒在老公的懷裏哭了一陣子。但是哭過之後便又振作了!誰說哭不好?哭也是渲洩情緒的途徑。如不准眼淺愛哭的我哭,我想我10年前已經成為「青山之友」了!偏偏本人老公最怕看到我哭,他準是蘇永康的fans,總覺得「男人不該讓女人流淚」。我一哭他就心軟,初則六神無主,繼而發怒,有時挺喜愛看到他這「進程」,面上還是流着淚,但心裏就暗暗偷笑,這些都是他緊張自己的表現罷了!

兩口子之間相處就是這樣子,間中有些小風波反而更令感情增進,起碼大家知道對方的「尺」可以拉得多長、去得多盡。太風平浪靜的愛情可能更經不起考驗,一吵即散。我當然不是鼓勵吵嘴,只是適當表現自己的情緒和不滿是愛情的維他命,令這段愛情扺抗力增强。
大男人有時也是一個小孩子,喜歡搗蛋,專與你作對。有時真巴不得拿間尺打他手扳,又或者罰他抄100次「老婆大人,我以後都聽晒你話」。別誤會我是一個大女人,又或曾用以上的體罰方法懲治Timmy。本人發誓從來沒有,只是幻想一下和給大家一個爛gag罷了!:)

Sunday, November 05, 2006

無奈



最近身邊的朋友不知為什麽,有分手的、有鬧離婚的。好像現在這個社會真的再沒有至死不渝,天長地久的關係。人與人之間的關係真的是那麽脆弱 ,那麽冷漠無情嗎?想起最近我幾個朋友的故事,也不禁令我心裏發寒;但也令我更加珍惜現在所擁有的。

今天真的感受到人生的無奈,今天首先探訪了波蘭同學的新居。因最近我倆都真的很忙碌,所以一直也是靠電話聯絡。我常問她可有需要幫忙的地方,但每次她也總說可以,所以我也真的沒留意到她真實的環境。直至今天踏進她的家,才真的明白到甚麽是家陡四壁。她家裏只有地板是完成了的,牆壁只有一半是塗了油漆。家具全都是破舊的,甚至電視和電腦都是放在地上,用電腦時需要跪在地上,難為了她仍替她那個「老公」跪在地上出單!踏進厨房,雪櫃和爐頭全都原應是入牆的款式。但因根本沒有厨櫃,所以只可以放在一旁,而且還是有部份壞了的,但這些都是她苦苦要求她老公才有的!睡房只有床墊放在地下,她老公只買了兩個座地衣架給她便當買了她傢俬,化妝桌也只不過是兩個紙皮箱。還責怪她從舊居拿走了我想只是一部電腦罷了!那樣的男人簡直人人得而誅之!!看到她的新居,心裏實在是很酸!
因她現在沒有工作,她老公也不是經常給她錢,每次也大概只有二、三十元!再加上有個女兒,所以她也不能買新家俬。我立刻也責怪自己的不細心和體貼,因我們家的雜物房也有一些我們已經不用的傢俬,相信也足夠她的客廳用,會於下星期送去她家。
但今天和她相眾,雖然只是短短一個小時,但是感到她終於站起來了。相比一個月前的每天以淚洗面,她現在真的是堅强得多,還笑說現在己經很滿足,起碼有個容身之所。從小康之家的少奶奶到現在家陡四壁的單親媽媽,也能這樣堅强,我真是為她感到很驕傲!

其後和老公的一個同事和他的兒子飲茶,這個同事也正和太太鬧離婚。他兒子只比希希大11個月,現在應決定兒子撫養權每人一半。看着他兒子仍天真瀾漫,還不知父母將要分開。我們便叫他多點帶兒子出來和希希玩,好讓他兒子將來也開心些。走的時候看着同事拖着兒子進超市買東西的背影,心裏又酸了一子!

Friday, November 03, 2006

珍惜眼前人


昨天收到一位朋友的電話說她跟男友要分手了,為了尊重她的私穩,而且那個「人」也不再值得我們提起,所以不便在此詳談。但是她跟我說了一句「珍惜眼前人」卻令我感觸良多。人生的而且確很無常,你永遠都不會知道為什麽以前跟他一起努力過、開心過、抱頭痛哭過的枕邊人,可以突然之間不再相愛,跟自己如同陌路人;又或者變的可能是自己。再者今日唔知明天的事,可能明天你已經再見不到自己最愛的人。朋友有感而發的一句說話,確是發人心省,因為「珍惜」似乎已經被我們遺忘了。現代的人生活忙碌,試問自己用了幾多時間但又有「質素」的和家人、所愛的人相處。自已又可有跟他們擁抱,說聲我愛你呢?有些事現在不做,有可能明天便以後都不能做到了!

親愛的朋友,我真的很明白你的感受,我也曾經像你那般傷痛過。你可以儘情地喊、放縱自己,但請給自己一個時限。你現在雖然失去了他,但你身邊仍有很多愛你的人,你亦應得更好的另一半﹝請放心,他一定會出現的!﹞,失去他並不可惜,只是見了真實的他,可能還應替你開心。而且所有的傷痛都是會復元的,請緊記你永遠都是我們的一份子,我永遠都會在你身邊﹝遙控地!﹞和心靈上﹝因肉體沒有辨法跟你劈洒﹞支持你!

PS圖片下載自http://image.mleps.hlc.edu.tw/很喜愛那裏的小小圖畫和簡單的語錄!